A Páscoa se aproxima e nada melhor do que aprender a fazer seu próprio ovo de chocolate! Seja para presentear alguém especial ou até mesmo para vender e garantir uma renda extra, essa receita é simples e deliciosa.
Ingredientes Necessários
500g de chocolate ao leite, meio amargo ou branco (de boa qualidade)
Forma para ovo de Páscoa (250g ou 500g)
Pincel ou colher para espalhar o chocolate
Recheios opcionais: brigadeiro, beijinho, doce de leite, trufas
Papel chumbo e embalagem decorativa (caso queira presentear ou vender)
Passo a Passo para Fazer o Ovo de Chocolate
1. Derretendo o Chocolate
O chocolate deve ser derretido em banho-maria ou no micro-ondas. Se usar o micro-ondas, aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa para evitar que queime.
2. Temperagem do Chocolate
A temperagem é essencial para garantir brilho e crocância ao chocolate. Após derreter, despeje o chocolate em uma superfície de mármore ou tigela fria e mexa até atingir cerca de 28°C (para chocolate ao leite) ou 30°C (para chocolate meio amargo).
3. Montagem do Ovo
Com um pincel ou colher, espalhe uma camada de chocolate na forma. Leve à geladeira por alguns minutos até endurecer e repita o processo até a casca ficar firme e espessa.
4. Recheio Opcional
Se quiser um ovo recheado, adicione brigadeiro, doce de leite ou outro recheio antes de selar as metades do ovo.
5. Finalização
Após desenformar, embale o ovo em papel chumbo e decore com laços e caixas especiais.
Dicas para Ganhar Dinheiro Vendendo Ovos de Páscoa
✔ Calcule seus custos e defina preços justos ✔ Diferencie-se com sabores exclusivos e embalagens atrativas ✔ Divulgue nas redes sociais e aceite encomendas antecipadas ✔ Ofereça versões personalizadas para atrair mais clientes
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